Tageskarte Freitag, 03.02.2012
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| Thaicurry-Kokoslinseneintopf mit Gemüse und Fleischeinlage |
3,80 |
| Süßkartoffel-Ingwercremesuppe mit Maistaccos |
3,80 |
Kleiner Salat
Großer Salat |
2,50
4,80 |
| Großer Salat mit gebr. Putenbruststreifen, Champignons und kleinen Kartoffeln in Chili-Honigsauce |
8,20 |
| Salatvariation mit Ei, Oliven, Thunfisch und Schafskäse |
6,90 |
Ziegenkäse mit Tomatenpesto, Oliven und Peperoni im Brickteig gebacken mit Honig im Rucolasalatkranz angerichtet
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7,90 |
Kartoffel-Kürbiskernpuffer mit Kräuterquark an buntem Salat
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5,40 |
Gebratene Gemüsemaultaschenstreifen mit Paprika und Zucchini im Blattsalatkranz
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7,90 |
| Blätterteigtasche mit Champignons, Austernpilzen und Ziegenkäse gefüllt an buntem Salat, dazu Paprikacreme fraiche |
6,90 |
Orientalisches Bulgur mit Gemüse, Champignons und Schafskäse an buntem Salat
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5,90 |
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Hausgemachte Rinderroulade mit Petersilien-Gemüsejus, dazu Kartoffelgratin und Salat
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7,90 |
Gebratener Leberkäse mit Schmorzwiebelsauce und Spiegelei, dazu Bratkartoffeln und Romanasalat
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7,80 |
Mariniertes Zitronenbrathuhn mit Petersiliensauce,
dazu Ofenkartoffelspalten und Romanasalat
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8,10 |
Mild geräuchertes Kassler mit kleinen Kartoffeln
und karamellisiertem Sauerkraut, dazu Senf
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7,60 |
Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel auf Dijon-Senfsauce, dazu Pommes frites und Broccoli
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8,40 |
Hüftsteak vom Arg. Angus Rind mit Kräuterbutter,
dazu Rosmarinkartoffeln und Salat
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10,80 |
| Rote Grütze mit Vanillesauce |
1,20 |
Bio Smoothies (Apfel-Mango-Banane/Apfel-Banane Heidelbeer oder Ananas-Kokos) 0,2 lit.
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1,70 |
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Businesslunches
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Gebratenes Rotbarschfilet auf Paprika-Kerbelsauce,
dazu Basmatireis und Salat
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6,40 |
Nudelauflauf mit Fleisch, Gemüse und Käse überbacken an buntem Salat, dazu Parmesan
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6,40 |
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