Liebe Gäste,
hier haben Sie die Möglichkeit einen Blick auf unser Weihnachtsmenü 2011 im Maifeld oder Lichterfeld zu werfen. Im Lichterfeld können Sie abends ab 20 Personen bis max. 60 Personen reservieren.
Im Maifeld können Sie ab 2 Personen bis max.
30 Personen reservieren.
Sie können sich aus dem hier angebotenen Menü ein Drei- oder Viergangmenü selber zusammenstellen. Sie müssen sich nur für jeweils eine Vorspeise, Suppe, Hauptgang oder Dessert entscheiden.
Dies sind natürlich nur Vorschläge, wenn Sie einen besonderen Wunsch haben sprechen Sie uns einfach an, damit wir Ihnen ein auf Ihre persönlichen Wünsche zugeschnittenes Angebot machen können.
Das hier Angebotene Dreigangmenü kostet 24,50 Euro pro Person,
das Viergangmenü 31,50 Euro pro Person
Vorbestellung und Reservierung sind erforderlich!!
Ihr Maifeld-Lichterfeldteam
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Das Menu
Carpaccio vom Rinderfilet mit Limetten-Avocadoölmarinade und Parmesan
oder
Feldsalat in Speck-Kartoffeldressing
mit gebratenen Pilzen
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Rahmsuppe vom Muskatkürbis mit Steirischem Kernöl
oder
Brunnenkressesuppe mit Croutons
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Hirschkalbspfeffer in Preiselbeer-Wacholdersauce,
dazu Mohnspätzle und Apfelrotkohl
oder
Ofenfrische Bauernente mit Orangensauce,
dazu Kartoffelgratin und Mandelbroccoli
oder
Gebratenes Zanderfilet mit Tomaten-Rosmarinkruste überbacken auf Limonen-Buttersauce, dazu Basmatireis und Fenchelgemüse
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Lebkuchenmousse au Chocalat mit Vanillesauce
oder
Heiße Waffel mit Eis und Sahne
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